南溪县黄牛基地
佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜等，因其果实呈拳曲合抱状而得名。佛手瓜适应性强，地上部一般无病虫害，不需药剂防治，可作为无公害蔬菜进行栽培。同时，它又非常适合庭院栽培，可美化环境，具有一定的观赏价值。北方地区种植，一般采用整瓜播种。月初霜来临前，选择瓜形好，成熟度较高的果实作种瓜，采收后，将种瓜装入塑料袋中或存放在湿润沙土中，以防失水干瘪，于；播种时种瓜萌芽端向上或稍有倾斜。瓜上覆土厚约厘米。营养土湿度以湿而不粘为宜。播种后暂不浇水，以防种瓜霉烂。播种后，可将塑料袋放在阳畦、大棚或温室内，保持温度在定植；佛手瓜不耐霜冻，定植期须在终霜期过后。定植时划破塑料袋，将苗轻轻倒出，带土坨定植。定植后及时浇水并喷，可有效防止地上水分蒸发，苗体水分蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。管理；佛手瓜前期茎叶生长缓慢，田间注意控制浇水，经常中耕松土，促进根系发育。月下旬以后，植株开始进入旺盛生长期，加之气温高、日照强，水分蒸腾量大，应注意经常浇水。进入植株旺盛生长期，约在能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量。防落花落果僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。当佛手瓜植株开始甩蔓时，要及时搭投棚架，引蔓上架。棚架必须牢固高大。佛手瓜侧枝分生能力强，放任生长，会使得棚架上枝叶过于拥挤，影响通风透光和植株生长。及时抹去其它侧芽。茎蔓上架后，注意调整茎蔓的伸展方向，使其在棚架上分布均匀，防止枝叶郁闭。
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实现黄牛产值27920万元。农户实施标准化养牛后
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尿素的厩肥2000公斤，造墒后耕耙均匀。按南北方向作宽1米的苗畦，畦内相距20厘米左右开2-3厘米宽的浅沟。将新香椿种子去翅，用40℃的温水浸泡 10小时，再用清水反复冲洗，拌上1：1体积的细沙，然后均匀撒播于开好的浅沟内，亩用纯种子约3公斤。当香椿苗长出2-4片真叶时，开始间苗除草，保持苗间距15厘米左右，亩留苗约2 万株。建棚及移栽 建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚，南北宽8米，东西长40米，墙体用土筑成，后墙高2 米，厚60厘米，脊高2.4料，棚内用水泥柱做支架，棚前坡以竹竿为横梁，覆盖普通聚乙烯薄膜，夜间加盖稻草苫。棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实，防寒保温。 11月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于大棚内。定植前，亩施二铵100公斤，鸡粪5000-10000公斤，深翻60厘米，耙细耧平，作畦1米宽，畦埂宽 40厘米，便于走入采芽，亩栽8-10万株。定值后10-15天为缓苗期，白天10℃；促生期白天温度18-23℃，夜间13-15℃。棚体管理及采芽采后管理定植后浇定型植水，要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿后进行，第三遍浇水前，要追施混匀后的二铵和尿素25公斤，使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾，每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫，以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪，以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右，顶芽便可长至20厘米左右，此时可进行头部次采芽。头部次只采顶芽并摘除，以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。后其当芽子长至 15厘米时开始采摘，同时芽基部保留1-2片叶子，促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温，切忌随采随捆随装塑料袋，以防芽子发热掉叶，降低芽子质量。整个采芽期结束后，于4月底把苗木移植在大田内懒养，6-7月份旺长时，可喷多效唑300倍液作矮化处理，霜降后再移植大棚内生长采芽。
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